Ilgaz Balının Sertifikası Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal'a Takdim Edildi
Ilgaz balının sertifikası Guinness resmi hakemi Richard Stenning tarafından Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal'a takdim edildi.
11 Ocak 2026 - 18:50 - Güncelleme: 11 Ocak 2026 - 22:42
Çankırı'nın Ilgaz ilçemizde açık artırmada 1 kilosu 11 bin 118 avroya satılan bal Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.
Guinness hakemi Richard Stenning, satışın ardından resmi sertifikayı takdim ederek Ilgaz balını dünya çapında tescilledi.
Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından 29 Eylül 2025'te İstanbul'da öğrencilere burs imkanı sağlanması için açık artırma düzenlendi.
Programda Ilgazlı bal üreticisi Rıdvan Başeşme'ye ait 1 kilo karakovan balı, iş insanı Hakan Özalp tarafından 11 bin 118 avroya satın alındı.
Bunun üzerine Ilgaz Dernekler Federasyonu'nun girişimiyle Ilgaz'da üretilen bal, dünyanın en pahalı balı olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı.
Kurşunlu ilçesindeki bir otelde düzenlenen programda, Ilgaz balının sertifikası Guinness resmi hakemi Richard Stenning tarafından Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal'a takdim edildi.
Anaçal, gazetecilere yaptığı açıklamada, Ilgaz Dernekler Federasyonu olarak bugüne kadar 4 müzayede gerçekleştirdiklerini söyledi.
Bu müzayedelerde tablo ve sanat eserleri satarak üniversite öğrencilerine burs geliri elde ettiklerini belirten Anaçal, şunları kaydetti:
"Bu yıl da hem üniversite öğrencilerimize burs geliri elde etmek hem de memleketimiz Çankırı'mızın, Ilgaz'ımızın tanıtımına katkı sağlamak, Ilgaz balını markalaştırmak üzere düzenlemiş olduğumuz müzayedemizde Ilgaz balını sattık. Müzayedede bir kilogram Ilgaz karakovan balı 11 bin 118 avroya satılarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye hak kazandı. Bu satıştan önce Guinness Rekorlar Kitabı'nda bulunan en yüksek rekor 10 bin avroydu. Dolayısıyla 11 bin 118 avroya satılan Ilgaz balı Guinness Rekorlar Kitabı'nda artık dünyanın en pahalı olarak resmen tescil edilmiş durumda."
Ilgaz balının değerli olduğu için pahalı olduğunu dile getiren Anaçal, "Türkiye'nin tanıdığı Ilgaz dağlarında el değmeden birbirinden değerli çiçeklerden arıların elde etmiş olduğu bir bal olması dolayısıyla zaten balımız geçmişten günümüze çok değerliydi. Biz bu değerin daha da ön plana çıkması, bu değerin daha da markalaşması adına sosyal medya üzerinden düzenlemiş olduğumuz bu müzayede programı dolayısıyla bir rekora imza attık. Bundan sonra Ilgaz balı Türkiye'nin ve dünyanın en iyi, en kaliteli, en değerli balı olma iddiasını her gün daha da sürdürerek, daha da artırarak devam edecektir."
Ilgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal Salonda Duygu Dolu Anların Yaşanmasına Vesile Oldu
Iğdır Valiliğine atanan Valimiz Mustafa Fırat Taşolar’ın yoğunluktan, bu önemli resmi sertifika takdim töreninde bulunamadığından dolayı programda duygu dolu anların yaşanmasında sürpriz yapan Anacal Vali Taşolar’ı görüntülü arayarak salondaki hazuruna veda mesajı niteliğindeki konuşmasını dinletti. Görüntülü telefon bağlantısında (merhum) Sanatçı Ferdi Tayfur’un, “Hatıran Yeter” adlı şarkısı dinletildi.
Ilgaz Balında Hiçbir Katkı Maddesi Yok!
Balların tamamen doğal ve katkısız olduğunu ifade eden bal üreticisi Rıdvan Başeşme, "63 yaşındayım ve 10 yaşımdan bu yana bin 300 rakımda arıcılıkla ilgileniyorum. Hiçbir katkı maddesi kullanmadan üretiyorum. Guinness Rekorlar Kitabı'na giren balımız sadece arının kovanda yaptığı baldan ibarettir" ifadelerini kullandı.
Çankırı Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Tamer de, "Kendi üreticimizi destekleyerek, savunarak vatandaşa ilaç niyetinde hakiki bal üretme peşindeyiz. Bu günde bu balardan bir tanesi Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi. Balımız değerini bulmuş oldu" şeklinde konuştu.
Program sonunda, Çankırı’nın tanıtımına katkı sunan basın mensuplarına 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü dolayısıyla plaket takdim edildi. Etkinlik, havai Fişek atılımı, akşam yemeği ve canlı müzikle sona erdi.
Ilgaz’da gerçekleştirilen bu organizasyon, Çankırı’nın yerel değerlerinin dünya çapında tanıtılması açısından önemli bir kilometre taşı olarak değerlendirildi.
Satışın Amacı Açık artırma, üniversite öğrencilerine burs sağlamak için düzenlendi. Elde edilen gelir, gençlerin eğitimine katkı sunacak.
Balın Özelliği Karakovan yöntemiyle tamamen doğal ve katkısız üretildi. Ilgaz’ın eşsiz ekolojik koşulları balın kalitesini artırıyor. Sınırlı üretim ve geleneksel yöntemler, balı benzersiz kılıyor.
Guinness Rekoru
Bu satışla birlikte Ilgaz balı, Guinness Rekorlar Kitabı’na “dünyanın en pahalı balı” olarak geçti. Normalde karakovan balının kilosu yüzlerce liradan satılırken, bu rekor satış tamamen farkındalık ve toplumsal fayda amacıyla gerçekleşti.
Not: Program ve haber ile ilgili fotograflar yayına hazırlanıyor.
Bu haber 1843 defa okunmuştur.
FACEBOOK YORUMLAR